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尿酸高吃什么尿酸高禁吃什么食物

时间：2024-05-31 19:36 作者：修身堂

现在大家生活水平越来越好，吃的也好，但还是有一些人不太注重饮食健康，导致一些疾病的出现，比如说尿酸高，它主要是嘌呤代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多，那么尿酸高吃什么?尿酸高禁吃什么食物?下面就一起来具体了解一下吧，不要错过咯。

尿酸高吃什么尿酸高禁吃什么食物

尿酸高吃什么

1、水果类：如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物，可适量食用，如伴痛风性关节炎急性期发作者，建议少食用含果糖较高的水果，摄入过量，可能会增加关节疼痛的风险;

2、蔬菜类：如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低，可适量食用，油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜，含嘌呤量偏高，单纯尿酸增高不伴有并发症者，尿酸正常后可少量食用;

3、主食类：除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用，需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高，建议以面条代替发酵后的馒头;

4、蛋白质类：尿酸高时需严格控制饮食，可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。

尿酸高禁吃什么食物

尿酸高的患者禁吃含高嘌呤的食物，这些食物包括各种动物内脏，比如骨髓、脑、心脏、肝、脾、肺、肾等。另外也要避免吃各种海产品，尤其是各种鱼、虾、蟹贝类的海鲜。

还要严格戒酒，也要禁吃浓肉汤、火锅以及发酵食品等，尽量也要少吃或者不吃各种肉类、豆类、豆制品和坚果类的食物，这些食物也都是含嘌呤比较高。可以多吃碱性食品或者饮料，比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜和果汁等，也要多饮水促进尿酸的排泄，肥胖患者要尽量减少高热量和高脂肪食物的摄入，也要减轻体重。

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