减肥应该吃什么食物 六类食物别错过
现在越来越多的人都会因重视健康而意识到减肥的重要性,科学的减肥需要运动和饮食相互配合,但很多减肥人士盲目追求运动,从而忽略饮食方面营
2024-05-18
现在越来越多的人都会因重视健康而意识到减肥的重要性,科学的减肥需要运动和饮食相互配合,但很多减肥人士盲目追求运动,从而忽略饮食方面营养配置均衡,导致减肥效果甚微。那么,减肥应该吃什么食物呢?
减肥应该吃什么食物
一、全谷类
全谷类食物指纤维素含量较高的主食,例如糙米、小米、荞麦、燕麦和全麦面包等,这类食物富含B族维生素、铁、钾等。减肥期间多摄入全谷类食物,能有效降低胆固醇、高血脂,还有助于体重指数的控制,建议在减肥饮食中,将全麦面包代替普通面包,及糙米代替白米,这样既可饱腹,也能控制热量的摄入。
二、莓果类
莓果类水果相较于其他类型水果卡路里更低,但同时含有维生素、纤维、抗氧化物等营养物质,常见包括草莓、蔓越莓、蓝莓等。这类水果中所含的天然糖可短时间内为减肥者补充能量,且有良好饱腹感,能顺利帮助我们降低胆固醇且有瘦身作用。建议日常饮食中,可增加两到三百克左右莓果,不仅可降低慢性病的发生,还能整体提高身体健康水平。
三、海鲜类
鱼虾、扇贝、螃蟹和其他海鲜中蛋白质、维生素和矿物质含量都较多,如B族维生素、维生素D、钙、铁等。尤其是金枪鱼和鲑鱼中富含对心脏健康有益的Ω-3脂肪酸,不仅可增加新陈代谢速度,还能营养大脑和心脏健康,每周吃两次海鱼,可有效降低心脏病和中风风险。同时,也能增加饱腹感、促进肌肉合成,帮助更好的减肥。
四、橄榄油
橄榄油营养价值同牛油果相似,可为身体提供所需的维生素E、维生素K等营养素,而这些物质不但可维系免疫系统功能,还可提高身体健康水平。此外,日常用橄榄油代替其他不健康用油,能降低胆固醇和高血压等慢性病发生几率,还可降低肥胖、糖尿病的风险。
五、坚果类
坚果中蛋白质、维生素和纤维含量较高,常见种类有腰果、杏仁、花生、核桃等。虽是高热量食物,但适量食用不会增加体重,还会因饱腹感佳而帮助体重控制,同时降低胆固醇、心脏病、糖尿病发生风险。建议减肥饮食中,可在蔬菜沙拉或燕麦片中加入坚果,或当做饱腹零食。
六、去皮禽肉
鸡鸭等禽肉是人体蛋白质、矿物质和维生素的重要来源,但鸡皮、鸭皮中往往存在较多油脂,不利于减肥,但将鸡肉、鸭肉去皮后,不仅碳水含量较低,食用后也不会增加额外卡路里,是减肥减脂良好补充。也有助于肌肉的增长和合成,还能提供优质蛋白和身体所需的氨基酸。
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