反季水果容易导致性早熟

时间：2024-06-25 03:51 作者：修身堂

　　对于正在长身体的孩子来说，反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的“假性性早熟”)，甚至演变为真性性早熟。

反季水果容易导致性早熟

经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。

其实，反季节水果本身是没有任何危害的，它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前，并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量，有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂，即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟，使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果，虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到香甜的鲜味，营养成分自然也“缩水”。

两性专家提醒，环境中激素的来源既有反季水果、养殖的鸡、鱼等食物及药物，甚至有的化妆品、洗涤产品中也含有激素，这都使孩子们猝不及防就被身边潜伏的激素“包围”了。因此不提倡给孩子吃反季节的水果，不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给孩子吃自然成熟的、营养均衡的食品。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味。在给孩子吃水果前一定要清洗干净，最好用水浸泡一段时间。而且要讲究食品的多样化，不要老给孩子吃一种水果。另外，在日常生活中还要少让孩子接触含有激素成分的化妆品、洗涤产品。

如何识别激素水果

添加了化学激素的水果有害健康，而现在市场上含有化学激素的水果种类繁多，而且光凭肉眼是难以辨别的，那么到底该如何避免食用含有化学激素的水果呢?对此，有关人士表示，消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的，消费者可以放心食用。

此外，专家还提醒消费者，不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很大可能就是使用过催熟剂的，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。

购买水果时最好是先尝后买，淡而无味或吃起来有生味的水果千万不要买。在购买水果之前，首先要看水果的外形、颜色。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。消费者一般比较喜欢秀色可餐的水果。而实际上，其貌不扬的水果倒是更让人放心。

其次，可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的水果同自然成熟的水果相比要重很多，很容易识别。

温馨小贴士：很多新闻报道孩子出现性早熟问题，都是吃了激素而引起的。在平时，尽量不要吃含有激素的食物，避免性早熟。

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