男人秋季快速补肾就该选它!
秋季是进补的最好的季节,男人们在秋季补肾应该做些什么呢?男人秋季吃什么补肾效果好呢?今天小编就为大家推荐一款适合男人们补肾的食物,让你
2024-08-03
秋季是进补的最好的季节,男人们在秋季补肾应该做些什么呢?男人秋季吃什么补肾效果好呢?今天小编就为大家推荐一款适合男人们补肾的食物,让你快速补肾起来。
秋季吃栗子补肾效果好!
成熟于秋天的栗子是不少人在这个时候的首选,吃栗子补肾也是不少正在做的事情。
唐代名医孙思邈在《千金方》中描述:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”可见,古人就认为吃栗子对于肾脏是有极大的好处。
李时珍在《本草纲目》中说到:“栗治肾脏,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”可见,吃栗子不仅仅能够补肾那么简单,还能够保护肠胃。
《别录》对于栗子也是极力的称赞:“食之,主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”这样对于栗子极力称赞的话,在古代的典籍中还有很多。
可见,从古至今,栗子补肾、补益气的功效得到了大家的广泛认同,在生活中,要是多吃栗子对于身体是极好的。
秋季栗子补肾食谱
栗子菜谱一:栗子烧牛肉
原料:牛肉500克,板栗400克,精盐3克,胡椒粉2克,料酒15克,白糖15克,姜片15克,味精2克,植物油500克,葱段10克。
做法:
1、牛肉洗净,入沸水锅中氽透,切成长7厘米,宽3厘米的长块,板栗用刀切一口,入沸水煮一下。
2、剥去外壳和栗皮。锅置火上,倒入植物油,烧至七成热时,下板栗炸2分钟,再将牛肉块炸一下捞起,控去油。锅中留50克油,人葱段、姜片,炒出香味时下牛肉、精盐、胡椒粉、料酒、白糖、清水,烧开,撇去浮沫。
3、改用文火慢烧,待牛肉炖至将熟时,下栗肉,烧至肉烂板栗酥时收汁,下味精,调味即成。
栗子菜谱二:桂花栗子山芋汤
原料:红心山芋2只、栗子、桂花少许、冰糖适量。
做法:
1、栗子冲洗一下,用剪刀在头部突出部位剪一刀;剥除栗子的外壳,里面那层薄皮如果剥不掉,那就烧锅水。
2、水开后把栗子倒入盖上锅盖,关火闷一会儿;等水稍凉后捞出,就可以很轻松地剥去里面的那层薄皮了,有空的时候,可以多剥一些放冰箱冷冻起来,随吃随取就很方便了。
3、山芋洗净去皮切块,桂花拣去碎枝残花,用清水冲去尘灰;山芋和栗子放入锅中,加入足量清水烧开后煮15分钟左右至山芋和栗子酥软;加入冰糖和桂花再煮5分钟即可。
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