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肾功能不全可以吃的菜有哪些健康养肾的首选

时间：2024-11-11 01:33 作者：修身堂

肾功能不全能治好吗?虽然这种疾病比较复杂，但是只要进行针对性的治疗还是有望康复的。在治疗的过程中尤其是要注意饮食，蔬菜是绝对不能少的，今天我们就一起来看看哪些蔬菜适合肾功能不全的患者。

肾功能不全可以吃的菜有哪些健康养肾的首选

肾功能不全吃什么菜

1、南瓜

南瓜含有丰富的维生素，可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。适合肾功能不全高血糖患者饮食，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，小便赤涩不利之功效。

2、冬瓜

可利水消肿，祛痰，清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C，每克冬瓜台钾135毫克，钠9.5毫克，是一种钠量低的蔬菜，适合肾功能不全高血压、浮肿病人饮食。

3、莴笋叶

500克莴笋叶中含蛋白质l0克，胡萝卜素20-40毫克，维生素10-15毫克，钾、钙、磷等无机盐的含量也开少。适合肾功能不全小便不利、血尿患者饮食。

肾功能不全可以吃的菜有哪些健康养肾的首选

4、菠菜

含钾较高，肾脏患者于少尿阶段应少吃，如果使用利尿剂后，血钾偏低时，则可多吃，特别是鲜果汁含钾丰富，可作为口服补钾之用。

肾功能不全饮食注意事项

1、热量：肾功能不全的饮食护理工作是非常必要的的，它们可以弥补肾功能不足而带来的营养缺失，人体对热量的需求很高，欲使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量。主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等，脂肪也能提供部份热量，素油不加限制。

肾功能不全可以吃的菜有哪些健康养肾的首选

2、磷：在补充蛋白质时还需注意的是，有一些食物虽符合上述条件，例如：蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，由于磷的含量较高但仍不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

3、盐：食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。若多尿，则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

4、水：在肾功能不全时，尿中所含代谢废料明显减少，只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上)，才能把当日的代谢产物排泄掉，如果没有明显的水肿，应该多饮水。

大家现在知道肾功能不全如何饮食了吧，其实对于患者而言，每天束手束脚的生活确实有点难受，但是你今天的努力肯定会为你的康复打下好的基础，所以请一定不要放弃。

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