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毒蛇泡酒有毒吗蛇酒的泡制方法是什么

时间：2024-06-16 15:30 作者：修身堂

在日常生活中，大家都是对毒蛇敬而远之的，但很多喜欢喝酒的人会备着蛇酒，听很多人说毒蛇泡酒没毒还可以强身健体这是真的吗？不少人对此是很疑惑的，接下来就让我们来一起好好了解一下吧。

毒蛇泡酒有毒吗蛇酒的泡制方法是什么

毒蛇泡酒有毒吗

毒蛇有蛇毒但是处理好就没有了，蛇毒是一种活性蛋白酶，活性蛋白酶只要失去活性就不影响使用了。可以通过米酒来解决这个问题，因为米酒中的乙醇是一种有机溶剂，可轻易的进入毒蛇的蛇毒组织细胞里，可以把蛇毒里的大部分有机物质溶解掉，主要是当乙醇有百分之四十的时候，活性蛋白酶就会失去它的活性了，这时还能起到延缓其他药物的水解，提高药性的稳定。所以，喝了毒蛇炮制的酒不会中毒。

蛇酒的泡制方法是什么

1、生泡：生泡是我们比较常见的泡制方法，生泡的方法很简单。把杀死的蛇的内脏去除，然后用水清洗干净，一般泡蛇酒会用到五十到六十度的白酒，加的水是酒的四分之一，浸泡几个月之后就成了一种药酒。

2、干泡：第二种方法是干泡，干泡的意思是水的比例会更少，酒占大多数，水是酒的五分之一。把杀死的蛇的内脏去除，把蛇清洗干净，然后把它剁成小块大概两到三厘米，依旧是五十到六十度的白酒，需要浸泡几个月才行。

3、多种蛇肉进行浸泡：多种蛇肉进行浸泡，可能你会觉得这么多蛇一起不会影响疗效吗？恰恰相反这样的效果更好一些。将多种蛇进行浸泡之后能够极大地提高我们的饮品质量，很好的提高我们的饮用度。如果把金环蛇、百花锦蛇、银环蛇、灰鼠蛇和眼镜蛇的蛇肉或蛇干，一起泡效果会出其不意，酒依旧是五十到六十度的白酒。

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