十种最佳降糖食物是什么长期吃什么让血糖更稳定

时间：2024-06-12 07:30 作者：修身堂

想要身体健康，那么就需要将血糖与血压控制在合理范围中，这样才能有利于身体有序运转。也是会有很多人存在高血糖的情况，需要生活中多吃一些降血糖的食物。那么十种最佳降糖食物是什么?下面就让我们来一起好好了解一下吧。

十种最佳降糖食物是什么

1.核桃

核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪，可以替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可以增加“好”胆固醇，降低“坏”胆固醇的水平，从而降低糖尿病患者患心脏病的风险。除了直接吃，还可以把核桃打碎，加入酸奶或者做核桃沙拉。

2.苦瓜

苦瓜有苦寒、苦味，但含有大量的营养成分，尤其是维生素C，比其他瓜类食物高很多。据专家介绍，苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的成分，可以帮助降血糖。这种成分类似于胰岛素，可以刺激胰岛素释放。

3.南瓜

南瓜是一种味甘无毒的食物，中医上有补中益气的功效。而且南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，在体内遇到多余的胆固醇后能迅速结合，从而防止胆固醇过高的现象，有效预防动脉硬化。

4.花菜

花菜是糖爱好者理想的健康蔬菜之一。除了含有高膳食纤维，瑞典学者还发现，花椰菜中含有一种叫做萝卜硫素的物质，可以抑制肝脏葡萄糖的输出。含有多种能改善糖尿病的矿物质元素，有助于维持体内酸碱平衡，提高血糖调节能力;其中所含的矿物质铬能有效调节血糖，改善糖耐量。

5.山药

山药中含有粘蛋白，能包裹肠道食物，防止机体吸收糖分过快，从而有效抑制高糖人群饭后血糖升高的现象，避免胰岛素分泌过多，具有突出的控制血糖作用。山药含有镁和锌、维生素B1、维生素B2等成分，有助于血液中葡萄糖的代谢。

6.大蒜

大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织和细胞对葡萄糖的吸收，提高人体糖耐量，迅速降低体内血糖水平，杀灭因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效防治糖尿病。此外，大蒜含有丰富的营养成分，还具有很好的治疗和药用价值。大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖和多糖，以及脂肪和矿物质。

7.番茄

西红柿含糖量极低，可以忽略不计。糖尿病患者可以吃西红柿，甚至可以当水果吃，不管血糖控制得好不好。西红柿含有多种维生素和矿物质元素，能有效改善和缓解糖尿病症状。其中番茄红素对糖尿病产生的自由基有很强的清除作用，有效保护血管和器官。

8.莲藕

莲藕本身具有清热止渴、凉血止血、祛瘀醒酒等多种功效。煮熟后可健脾养胃，滋阴养血，生肌止泻。尤其是上下糖尿病的糖尿病人，莲藕更适合食用。

9.萝卜

萝卜不仅可以食用，还有很好的药用价值。萝卜可以生吃，也可以煮着吃，尤其是萝卜的顶端，含有大量的维生素c，萝卜中间含有较多的糖分，尾部含有淀粉酶和芥子油，是适合糖尿病人食用的水果。

10.黑木耳

黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾等多种营养成分，其中黑木耳多糖的降血糖、降血脂作用最为关键。所以长期吃黑木耳可以降低血粘度，抑制血小板聚集，非常适合高糖人群。

温馨提示：记住，以上食物虽然可以对糖尿病的治疗起到一定的辅助作用，但不能代替药物治疗。糖尿病患者需要偏食，食物多样化，营养均衡摄入，有助于调节血糖，做好糖尿病的长期管理!

十种最佳降糖食物是什么 长期吃什么让血糖更稳定