在家也能自泡的四种补精气药酒
现在很多朋友喜欢在家里泡药酒,也有很多泡酒配方大全,但是即使拥有泡酒配方大全,也有许多泡酒的细节需要注意的,下面就跟着小编一起来了解
2024-10-10
现在很多朋友喜欢在家里泡药酒,也有很多泡酒配方大全,但是即使拥有泡酒配方大全,也有许多泡酒的细节需要注意的,下面就跟着小编一起来了解下吧。
补精气的药酒有哪些
1、人参葡萄酒
配方:红参20g、葡萄干100g、白酒750g。先将红参切片,与葡萄同置容器中,加入白酒,密封,每2日搅拌1次,浸泡15日后,即可饮用。每日2次,空腹时饮,每次15~20mL。
功效:健脾益肾,补气,用于气虚体弱、腰酸乏力等症。
2、鹿茸山药酒
配方:鹿茸15克、山药60克、白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
功效:补肾固肾。用于气色黄暗、精神不振、肾阳虚弱的遗尿等症状。
3、人参枸杞酒
配方:人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。将人参、枸杞、熟地、冰糖与白酒共置入容器中,密封浸泡10天以上便可服用。
功效:大补元气,安神固脱,滋肝明目。用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、腰膝酸痛等症。
4、枸杞绿豆酒
配方:枸杞子100克,女贞子50克,仙灵脾50克,龙眼肉50克,生地50克,绿豆50克,柿饼200克,将药材捣碎放入布袋,加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。
功效:补脾肾,养颜补血,和气抗疲。用于疲倦乏力、身心虚弱、视物不清、失眠无力等。
自泡药酒的注意事项
值得注意的是,市售的药酒都有固定配方,符合中医方药理论。这一方面,老百姓往往重视不够,经常随意调配中药,浸泡药酒饮用,配方的不合理会使药酒失去原有的功效,饮用无益,严重的还可能引起中毒。自己浸泡药酒,应该在医生或药师的指导下,调配处方,并按照一定比例添加白酒,一般为1:4—1:30。
服用药酒必须因久而异,除审查证候外,应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言,儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒,特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。
浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些,目的是将药力浸出,服用时更易行散,而且某些药物,特别是全蝎、海马等动物类药物,需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高,用于药酒主要是取其性之温与势之柔。
浸于酒中的药物,属皮、根、茎类的最好加工成片或小段,种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜,动物类药材多须保持全形。服用药酒不可盲目,一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒,因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒,忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒,忌食油腻、腥臭、生冷食物。
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